（广州益人 邓社工）夏季是细菌滋生的高发季节，食品安全至关重要。社工组织本次活动，希望通过食品安全宣传和有机液蔬菜种植基地的参观体验，让长者掌握健康养生、食品处理安全知识，了解隔夜食品处置方法、健康食品辨别方法等常识，增强辖区长者对食品安全的防范意识和自我保护能力。5月23日早上，社工组织退休长者到鳌头镇有机液蔬菜种植基地参观有机蔬菜的培植，了解和学习有机液蔬菜的健康价值，活动中，社工还向长者讲解了隔夜食品处置方法、夏季健康养生等知识，长者们都能认真学习，有长者表示，因为老一辈比较节俭，所以吃不完的菜都会留着隔夜吃，所以了解隔夜菜等处置方法对长者来说很有必要，参与的长者都表示参加本次活动能够学习很多东西，又能外出，感觉很开心。
